torna lo scorbuto la malattia dei bambini che mangiano male

Torna lo scorbuto, la malattia dei bambini che mangiano male

Sembra essere una malattia d'altri tempi, dal nome un po' inquietante ed esotico. La malattia dei marinai, si diceva. Lo scorbuto nei bambini, invece, è più che mai attuale. L'allarme è stato lanciato dall'ospedale pediatrico Meyer: negli ultimi dieci anni, i medici hanno diagnosticato 12 casi di scorbuto tra i bambini, una patologia che dunque è tutt'altro che scomparsa.

Causata dalla carenza di vitamina C, la malattia si presenta con sintomi subdoli e difficili da riconoscere, rendendo piutttosto difficile la diagnosi. Dolori ossei, sanguinamenti gengivali, stanchezza cronica e difficoltà motorie, infatti, possono essere attribuiti a diverse condizioni, e raramente si pensa allo scorbuto.

Cosa sta accadendo in Italia?

Malattia dei marinai, dicevamo, perché privati di vitamina C durante i lunghi viaggi in mare. Ma oggi cosa c'entra con il nostro stile di vita così confortevole? Facile. E' legato a scelte alimentari poco equilibrate. Molti bambini sviluppano abitudini alimentari scorrette, mangiano spesso cibi iperprocessati e poveri di nutrienti essenziali. Snack, dolciumi, bevande zuccherate e pasti preconfezionati tendono a sostituire frutta e verdura fresche, le principali fonti di vitamina C.

I pediatri sottolineano che la mancanza di educazione alimentare, unita a stili di vita frenetici, porta molte famiglie a trascurare l'importanza di una dieta varia ed equilibrata. Nei casi più gravi, questo può sfociare in carenze nutrizionali molto importanti, come appunto quella di vitamina C, essenziale per la formazione del collagene, la guarigione delle ferite e il mantenimento della salute delle ossa e dei denti.

Quali sono i sintomi dello scorbuto nei bambini?

  • Dolori ossei e articolari, che possono causare difficoltà nel camminare o zoppia
  • Gengive sanguinanti e infiammazioni gengivali, che a volte sono scambiate per problemi odontoiatrici
  • Lividi inspiegabili o emorragie sottocutanee, legate alla fragilità dei vasi sanguigni
  • Stanchezza cronica, irritabilità e scarso appetito.

Si può prevenire?

Naturalmente e come dicevamo la prevenzione dello scorbuto passa attraverso un'alimentazione equilibrata e ricca di vitamine fondamentali per la salute dei bambini, ma anche degli adulti.

Dove si trova la vitamina C?

La vitamina C si trova in abbondanza in alimenti come:

  •  Agrumi (arance, limoni, mandarini).
  • Fragole, kiwi e papaia.
  • Peperoni, broccoli, cavolfiori e spinaci.

Una porzione quotidiana di frutta e verdura fresca è generalmente sufficiente per soddisfare il fabbisogno di vitamina C.

Nei casi di scorbuto diagnosticato, il trattamento consiste nell'integrazione di vitamina C attraverso integratori orali o una dieta ricca di alimenti che la contengono. La risposta al trattamento è rapida e i sintomi tendono a migliorare in pochi giorni.

Bibliografia e fonti

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Francesca Capriati
Giornalista
Mamma blogger
Dalla gravidanza al parto, dall'allattamento all'adolescenza: il mio spazio virtuale per condividere esperienze, difficoltà ed informazioni.