Dieta della gravidanza

La dieta della gravidanza è particolarmente importante perché, se non è assolutamente vero il detto 'mangia per due', è altresì vero che gli alimenti che mangia la mamma servono anche al feto per costruire il cervello, l’apparato muscolo-scheletrico, gli organi e per crescere correttamente.

Quindi è bene seguire un'alimentazione sana, ricca ed equilibrata che tenga conto delle esigenze della mamma (leggerezza, appagamento del senso di fame e delle piccole voglie) e del bambino (assunzione di tutti i nutrienti fondamentali per la sua crescita).

Dieta da seguire in gravidanza

Le indicazioni di massima per una dieta della gravidanza sono:

• Fare frequenti spuntini per combattere la fame e anche la nausea dei primi mesi
• mangiare sano e leggero
• Non rinunciare necessariamente alle piccole golosità
• Assumere ogni giorno circa 250/300 calorie in più rispetto alla dieta abituale pre-gravidanza
• Evitare condimenti come burro o margarine e preferire olio extravergine di olia
• Limitare l’uso del sale e dove possibile sostituirlo con spezie ed erbe aromatiche
• Assumere ogni giorno carboidrati, proteine, vitamine e fibre, bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno.

Schema alimentazione in gravidanza

Fatte queste premesse è possibile stilare la dieta indicativa per la gravidanza, tenendo presente che è possibile modificare gli alimenti in base alla stagione e in base alle proprie preferenze.

• Colazione

Ogni mattina è importante fare un’abbondante colazione. Le calorie assunte al mattino serviranno come carburante per tutta la giornata e si bruceranno col passare delle ore.

Ottimo quindi, una colazione con una tazza di latte (250 ml di latte intero) accompagnata con fette biscottate o biscotti o cereali o una fetta di pane con la marmellata o una piccola brioche.

• Spuntino

A metà mattina e a metà pomeriggio è meglio fare uno spuntino con un frutto o uno yogurt o un pacchetto di crackers non salati o di biscotti leggeri, così non si arriverà affamate al momento del pasto.

Quindi nell'arco della giornata sono da prevedere cinque pasti: tre principali e due spuntini.

Esempio di dieta in gravidanza